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Quels sont les produits et denrées qui ont le plus augmenté?

C'est une note de la Banque mondiale qui l'affirme : les denrées alimentaires et l’énergie devraient continuer d'afficher des prix 'historiquement élevés durant plusieurs années".

La pandémie de Covid-19 et le conflit en Ukraine ont cumulé leurs effets pour perturber les circuits d’approvisionnement dans le monde entier et ont bousculé notre pouvoir d'achat.

En France, une récente étude de l’Insee (chiffres de mars 2022) indique que le prix des produits alimentaires a grimpé de 3,4 % en un an dans l'Hexagone.

Mais les prix de certains aliments ont littéralement explosé. C’est le cas de produits de grande consommation comme le poisson, la viande, les produits à base de blé dur (pâtes, couscous) et les fruits et légumes, dont les hausses vont de 6 % à… plus de 20 % !

En Belgique, selon une étude de Test Achats, le panier moyen de la ménagère dans un supermarché est 6 % plus cher en avril que le même panier il y a un an.

Le prix de certains produits a entretemps fortement augmenté. Comme on s'en doute, Test Achats attribue cette flambée du prix des produits dans les magasins à la hausse des coûts des matières premières, de l'énergie, du transport et de l'emballage.

C'est ainsi que, par exemple, les tomates ont augmenté de 31,5 %, les pâtes de 30,5 %, l'huile de friture de 26,2 %, les produits à base de papier de 20,3 % et le café moulu de 18,6 %.

Test Achats relève également quelques bonnes nouvelles, le prix de quelques rares produits ayant baissé : c'est le cas des fruits, qui sont 1,9 % moins chers.

(FL avec Fausto - Source : TestAchats, Nieuwsblad/Picture : Pixabay)

Fred Lebon

Fred Lebon

Journaliste FR aimant chiffres et graphes- Consommation, économie, société, statistiques

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