Consommation

Nous connaissons tous les vertus de la bière: cette boisson diurétique, facilitante pour le transit, serait aussi très hydratante, rendrait les cheveux souples et brillants, renforcerait les os, etc. Mais une vertu supplémentaire de votre brune ou blonde préférée pourrait bientôt s’ajouter à ces bienfaits...

D'après une étude de chercheurs de l'Université de Greenwich publiée en 2017 dans "The Journal of Pain", la bière soulagerait même mieux la douleur physique que le paracetamol.

Comment? Il semblerait que l'augmentation du degré d'alcool dans le sang donne à notre corps "une légère amélioration de son seuil de résistance" et réduit "largement l'intensité de la douleur" rapportent les auteurs de l'étude.

Suite à cette découverte, les experts chercheraient à savoir comment l'alcool affecte la perception de la douleur en agissant par simulation directe sur les récepteurs du cerveau. Et comment il diminue l'anxiété, entraînant une réduction de la perception de la douleur.

Trevor Thompson, qui a dirigé cett étude, expliquait à l'époque que l'alcool pouvait être comparé aux opioïdes (des substances similaires à l'opium sans y être chimiquement apparentés), qui sont plus actifs contre la douleur que le paracetamol. L'expert imagine pouvoir sur bas de cette découverte créer un anti-douleur tout aussi efficace mais sans les effets secondaires néfastes de l'alcool.

Ceci dit, même si la bière apparaît dans ces travaux comme un breuvage magique, elle doit, comme les autres alcools, être bue avec modération! Santé !

(Jag EVG /Picture: YesMore Content via Unsplash)